6 salons en 1 - 26 & 27 Mars 2008 - Hall 4 - Paris Expo
Communiqué de presse
BILAN DE LA 1ERE EDITION DU FOODS AND GOODS,
L’EVENEMENT DES NOUVELLES TENDANCES DE CONSOMMATION
MERCREDI 26 ET JEUDI 27 MARS 2008
Un bilan très positif pour cette première édition du Foods and Goods.
Les chiffres clés de l’édition 2008 :
6 000 visiteurs, une progression de +34% dont +45% de visiteurs étrangers, 584 exposants, en augmentation +20%, 20 000 m² dédiés à Foods and Goods.
Un visitorat en hausse, une offre de qualité toujours plus innovante.
Unique dans son genre, 6 thématiques de salon réunis en un seul lieu, Foods & Goods s’est affirmé comme une des manifestations tendancielles majeures ce mois de mars.
Professionnels de l’alimentaire, décideurs de la grande distribution et de la restauration hors foyer, tous ont pu apprécier les innovations produits présentées par les exposants, la diversité de gamme et la haute qualité des conférences animées par des experts des six marchés présents sur le salon.
Côté marques de distributeurs, une grande tendance se confirme : le retour aux saveurs d’antan, la facilité d’emploi, un emballage soucieux de l’environnement.
Des valeurs que les prix Top Sourcing MDD 2008 ont très largement récompensées :
Catégorie MDD gourmande : le foie gras de canard entier des Pharaons, Euralis Gastronomie.
Catégorie MDD bio / durable : pavé de poissons MSC marinés micro-ondable, Meralliance.
Catégorie Packaging MDD : Huiles biologiques en Tétrapack, Soleou.
Et pour la première fois, le pôle MDD expo ouvrait ses portes aux industriels des DPH (droguerie, parfumerie, hygiène), un espace qui prendra toute sa place dés l’édition 2009.
Autres succès au pôle Halal : le pavillon de la Thaïlande a attiré de nombreux visiteurs fortement intéressés par l’originalité des produits certifiés Halal et bio du Royaume. Un exemple à suivre !
Un tour d’Europe de la pizza grâce au Pizza and Pasta Expo.
Foods and Goods a accueilli la finale du Championnat d’Europe de Pizza, Giropizza. Aux fourneaux, une centaine de pizzaiolos européens ; le grand vainqueur du Giropizza 2008 est italien. Alessandro Italiano a proposé une pizza de grande qualité, qui a séduit le jury de professionnels.
Agor, groupe GL events remercie tous ses partenaires pour leur soutien et leur implication dans le succès de cette première édition de Foods and Goods.
Prochain rendez-vous de Foods and Goods les 25 et 26 mars 2009, Paris Expo.
